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深圳餐饮空间设计原则和特点你了解吗?

阅读数:454 | 时间: 2021-12-01 | 来源: 908设计
  • 简介
    概要

  • 餐饮店除了味道要好,室内的空间布局也非常重要,想要打造一家优秀的餐饮店,这就需要餐饮设计公司来助力,下面,小编给大家分享深圳餐饮空间设计原则和特点。

餐饮店除了味道要好,室内的空间布局也非常重要,想要打造一家优秀的餐饮店,这就需要餐饮设计公司来助力,下面,小编给大家分享深圳餐饮空间设计原则和特点。



1.符合市场定位,满足餐饮需求

随着餐饮业市场细分程度越来越高,如何挖掘潜在的消费群体,找准市场定位是关键。市场定位包括餐厅经营的菜系和特色、规模等级、服务对象和范围等。根据不同的市场定位,餐厅在形式上应有所不同

餐饮设计

2.符合功能尺度,满足使用需求

餐饮空间设计的本质是“为人而设计”,空间尺度和空间体验必须严格考虑人在空间中的尺度感受。不管什么类型、风格的空间设计,都必须严格遵守“以人为本”的基本设计原则。餐饮空间设计主要涉及三类人群:一是食客;二是服务人员;三是厨房人员。在空间功能布局和组织上,应注意避免顾客流线和餐厅员工流线在空间上出现交集,严格区分各类人群的使用区域。



餐饮空间的设计原则和特点,你了解吗?

3.符合形式美规律,满足美学需求

餐饮空间是商业与艺术的并重,是创意与功能的结合,在满足市场定位和使用者功能需要的情况下,运用形式语言来表现题材、主题、情感和意境,通过具有创造性的设计手法和设计语言使空间的艺术处理符合形式美规律。

餐饮设计就选908设计,908设计以好看、好用、好卖为设计目标;从经营的角度思考设计,诠释现代美学。做有策略思维的好设计:1.用设计洞察用户需求;2.用设计满足本能的审美;3.用设计提升用户体验;4.用设计执行市场定位;5.用设计达成商业目的。


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